米粉干百度百科

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粉碎就是将润好的大米用粉碎机加工成粉状。 粗细度一般都要求通过60目以上的筛子。 筛下来的米粉在龙溪地区称为米麸，米麸一定要停放一段时间

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浸泡时间以2～4小时为宜，一般水分含量不超过30％，否则，粉碎机容易堵塞筛孔。 检查浸泡效果，用拇指食指按压米粒，能搓碎且无颗粒感即达到要求。将浸泡好的米用磨浆机磨成浆，越细越好，用100目筛网过滤。混合是按比例加入辅料，混合均匀，将

大米麦芽粉碎机图文百度文库

大米、麦芽湿式粉碎 使 用 说 明 书 威海市远航自动化设备有限公司 2002 年 2 月 第一章 机械部分 一、概况 在啤酒酿造过程中，麦芽粉碎作为第一道工序，关系到啤酒的质量和原料 …

第四章 粉碎筛析混合与制粒分析课件图文百度文库

筛号 筛孔内径（平均 值） 目号 一号筛 2000μm±70μm 10目 二号筛 850μm±29μm 24目 三号筛 355μm±13μm 50目 四号筛 250μ m±99μ m 65目 五号筛 180μm±76μm 80目 六号筛 150μm±66μm 100目 七号筛 125μm±58μm 120目 八号筛 90μm±46μm

粉碎机（电动机械）百度百科

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53原料清理①当清理设备的除杂效率不能满足要求时应执行相应调整程序，如调整筛选设备的筛孔尺寸、去石机的筛板角度或对磁铁充磁；②对于

粉碎机农机百科农机网 nongjx

粉碎机是将大尺寸的固体原料粉碎至要求尺寸的机械。粉碎机由粗碎、细碎、风力输送等装置组成，以高速撞击的形式达到粉碎机之目的。利用风能一次成粉，取消了传统的筛选程序。

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红薯淀粉360百科

红薯淀粉,红薯淀粉是红薯加工的主要产品之一，红薯淀粉可分为由鲜红薯和红薯干加工两种。但由于鲜红薯淀粉的质量优于红薯干的淀粉，所以以鲜薯加工淀粉为多，由于红薯切制比较麻烦，现在很少有人用红薯干来加工淀粉。

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条:又称挤丝或出丝,是确定米粉条直径,形状,规格和进一步加强淀粉胶合的重要工序其方法是把米料输送到榨条机内,用螺旋推进力迫使米料穿过筛板成为粉条 二次蒸煮 ③方便米粉(米 …

第九章 发酵食品生产技术 MBA智库文档

1）粉碎 粉碎是糖化的预处理，大麦整粒原料被皮壳包裹，与水接触面小，粉碎后增加淀粉与酶及水的接触面，加速酶促反应速度，又有利于过滤。 干燥后的麦芽须经过40 ～ 60天贮藏，使之吸收一定水分，并提高酶活性，以利粉碎。

红薯淀粉怎么加工百度知道

⑷过筛：红薯干经过粉碎后得到的红薯糊又称料液，必须进行过筛，分离出渣子，即纤维。通常采用平摇筛，料液进入筛面，要求均匀过筛，不断淋水，淀粉随水穿过筛孔进入存浆池，而渣子留存在筛面上从筛尾排出。筛布为120目尼龙布。

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